【目指せ!自給自足】我が家の家庭菜園【令和3年6月上旬】

畑作業

今年の梅雨は早く始まった分、晴れ間が多い気がします。梅雨を雨&日照のバランスよく乗り切れると良いのですが・・・。

 

現在の畑の状況

〇 空心菜・つるむらさきを植えました。

〇 じゃがいもを一部収穫しました。

〇 黒豆が発芽せず全滅・・・。畝を耕して鋤きました。

 

【しそ】

順調にグングンと伸びています。畑の他のところには、むらさきのしそも出てきました。

【ごぼう】

いくつか、虫にかじられているのもありますが、順調です。

【ピーマン】

ピーマンはとても元気です!

【きゅうり】

下に藁をしきました。プランターからの移植組みも元気になりました。

【アスパラ】

一見、スギナに似ていますが、アスパラです。このようなのが、2~3本ずつ群生しています。毎回、周りの雑草抜きの時、間違って抜きそうになります。

【つるむらさき・空心菜】

つるむらさき(1枚目)・空心菜(写真なし)は、すぐに芽がでました。夏野菜として、我が家では人気ものです。

 

【じゃがいもを収穫】

親指より少し大きいサイズです。今、植えているものはほとんどがモザイク病にかかり、葉茎の部分は枯れています。4つくらい株を収穫してけっこうな量が採れました。ジャガイモはたくさん取れますし、収穫の時は子供達も大喜びです。

【土作り】

収穫後の畝を土作りのため耕します。耕した畝には、妻が作ったくず野菜や刈り取った雑草などを発酵させた肥料をすき込みます。これは、吉田先生の土作りを参考にしています。吉田先生の記事はこちら→「雑草があれば2カ月で有機野菜作り始められる」常識を覆した土作りの方法とは?

草刈り機で刈った草も乾燥させて土にすき込みます。

【野菜作りのきっかけに】

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