GWは雨も多く降りましたね。畑の梅がだんだん大きくなってきています。
我が家はさらに新たな作物のタネを植え、土作りも加速させています。
現在の畑の状況
〇 オクラ・ピーマン・黒豆を植えました。
【オクラ・ピーマン】
オクラの苗は合計４つ植えたのですが、子供が棒に苗を固定するときに、結束バンドを強く締めすぎて千切れてしまうというアクシデントが発生しました。良い教訓です。
【たまねぎ】
今月末の収穫までに大きくなるかな？？玉がまだ小さいです。
【ジャガイモ】
モサモサになっていたものを、茎を２～３本にしてすっきりさせました。こうすると、芋が大きくなるそうです。
【ごぼう】
ごぼうの芽が出てきました！ここからどうやってよく知っている細長いごぼうになっていくのか楽しみです。
【アスパラ】
アスパラも芽が出ました！写真の真ん中くらいの痩せたクリスマスツリーみたいなのがアスパラです。初めて見るため、雑草と勘違いしそうです。
【土作り】
収穫後の畝を土作りのため耕します。耕した畝には、妻が作ったくず野菜や刈り取った雑草などを発酵させた肥料をすき込みます。これは、吉田先生の土作りを参考にしています。吉田先生の記事はこちら→「雑草があれば２カ月で有機野菜作り始められる」常識を覆した土作りの方法とは？
草刈り機で刈った草も乾燥させて土にすき込みます。
【野菜作りのきっかけに】
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